Sosy wykorzystujemy dość chętnie i często. Czy to do wzbogacenia smaku sałatki, kanapki czy, w wersji mniej optymistycznej, pizzy ;) Dziś przyjrzymy się sosowi czosnkowemu. O ile wybór sosu czosnkowego jest dość dobry pomysłem ponieważ czosnek sam w sobie jest niezwykle zdrowy to często gorzej jest już z wykonaniem tego pomysłu. Pozornie najłatwiej kupić butelkę sosu czosnkowego i wykorzystywać go przy okazji różnych potraw, w których świetnie sprawdzi się czosnek. Wtedy niestety wartości zdrowotne czosnku rozpływają się jak we mgle, bo samego czosnku w kupnych sosach jest jak ‚na lekarstwo’ (0,9%!!!!), znajduje się w nich…
